WEBマガジン

しおんワークプレイス
親子懇談会!

2024年11月4日
ほうあん第一しおん
投稿者名 山崎 由美子

11月4日に親子懇談会を開催しました!
今年は社会福祉法人県西福祉会「ふくらん」でmyプリン作りと
「プレアデス生駒」入居トレーニング特化型施設を見学しました。
南足柄市にある

「道の駅足柄 金太郎のふるさと」に

寄っていきました。

よいしょ君と記念撮影(*‘∀‘)

お母さんたちはお野菜をゲット!!
 
ふくらんに到着し

エプロンを見つけると

子どもチームはどんどん身支度を

始めていきました。

保護者の方はびっくりした表情

\(◎o◎)/!
子どもに負けじと保護者の方も

身支度に入りました。

子どもにチームから

「これは食品を扱う仕事訓練で
毎回やってたから」

と嬉しい声も聞けました。
2人チームになってもらい

プリン作りスタート!

まずは卵を割る作業からです。

黄身が割れてしまわないよう

丁寧に作業します。

もし割れてしまっても

報告をすれば大丈夫 ヾ(≧▽≦)ノ
つぎは卵の黄身と白身を

分ける作業です。

ふくらんの卵はこだわり卵

手で持っても大丈夫なんです。
次の作業は混ぜた卵を

こしていきます。

滑らかなな舌触りの

訳は全部で4回卵を

こすことだそうです。
砂糖の計量を行います。

『誤差”0g”』 目指して

ちょっとずつちょっとずつ

微調整しました。

 
このガッツポーズの訳は

微調整がうまくいき

1回で計量完了 \(^o^)/

みんなからも拍手もらいました。
次はお父さんの番

心配そうに見守られ

緊張が・・・

こちらも計量できた時には

みんなから拍手が起こりました。
ポットに移して

計量していきます。

テラコッタの入れ物には

あらかじめ自分の

名前を書いておきました。
完成ヾ(≧▽≦)ノヾ(≧▽≦)ノ

後はふくらんの職員さんに

おまかせして午後に

取りに来ましょう!
プリンやクッキーを作っている

工場見学もさせていただきました。

ふくらんの皆さんが働いている姿は

本当にかっこよく見えました。

将来のこと。ちょっと想像して

もらえたかな。
これがふくらんの

こだわり卵

美味しさの秘密ですね。
見学後にふくらんに戻り

お買い物タイムとなります。

説明をしてもらいながら

商品を皆さん選んでいました。

私達職員もシュークリームを

買って帰りました。

美味しかったです。
可愛いふくらんのロゴが

ついているお店の前で

写真を撮ってもらいました。

お忙しい中プリン作りと

見学をさせていただき

本当にありがとうございました。
さあ!!!

プリンの出来上がりです。

オープン (*ノωノ)

大歓声がお店中に

広がりました。
蓋を閉めて2個ずつ

持って帰りましょう。

しかしここで

ラッキー情報が入りました。

『出来立てが一番おいしい♬』

 
もちろん出来立てを食べました。

「なめらか~」 「おいしい~」

なめらかで美味しい理由も

わかっているのでおいしさも

倍増となりました (^_-)-☆
午後、プレアデス生駒の見学をさせてもらいました。

「入居トレーニング特化型施設」といい、将来グループホームなどに入居する際に
必要となる生活訓練を行っておりました。

見学させていただいた居室には洗濯物が干してあり、午後日課はグループホームに
実際に行き、そこで訓練を行っているとのことでした。

ちょっとだけアンケートの結果をのせたいと思います。
・ふくらんの製品通りの作り方を丁寧にい教わることができ貴重な体験でした。
・エプロンや帽子をつけることを理解し、説明も聞いて行動できていた。
・家でもできる事を少しずつ、できた事を認めていけたらいいなと思った。
・家族以外の人と活動していたので、子どもの様子をいつもと違う視点で見れて
頑張っていたのが見れました。

参加者はまだ中学生でしたが、保護者の方と一緒に将来について考える時間に
なってもらえていたら良いなと思っています。
 
参加してくださったご家族の皆様、ふくらん、プレアデス生駒のみなさん!
ありがとうございました。